Torta Twix

Ingredientes:
• Base
400g de bolacha maisena
200g de manteiga sem sal
• Recheio de caramelo
1 lata de leite condensado
1 xíc (chá) de açúcar refinado
2 caixinhas de creme de leite
• Cobertura
150g de chocolate amargo
150g de creme de leite
Chocolate Tuix para decoração
Calda de sorvete sabor caramelo (opcional)

Modo de Preparo:
Triture a bolacha com a manteiga no processador e coloque no fundo e laterais de uma forma redonda de 22cm e com fundo removível. Asse no forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos.
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo, junte o creme de leite e o leite condensado e cozinhe mexendo sempre até formar um creme homogêneo. Coloque sobre a base da torta.
Derreta o chocolate com o creme de leite. Cubra a torta e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.
Desenforme e decore com pedaços de chocolate Twix e se desejar, faça uns risquinhos com calda de caramelo.