Salada Fresh
Publicado em 16 de janeiro de 2024Apresento a vocês a receita da Salada Fresh com um segredinho para deixar tudo ainda mais crocante: água gelada na cebola roxa.
Você vai precisar de:
Para a Salada:
• Folhas de alface americana
• Folhas de rúcula
• 1/2 bandeja de tomates cereja
• 50g de azeitonas pretas
• 100g de muçarela de búfala
• 1/2 cebola roxa (mergulhadas por 5 minutos em água bem gelada)
• 80g de presunto parma
• 80g de pistaches torrados
Para o Molho:
• Azeite
• Aceto Balsâmico
• Mostarda
• Mel
• Sal
• Pimenta do Reino