Molho de Queijo Cheddar

• Ingredientes:
150g de queijo cheddar fatiado
200g de creme de leite
1 fio de azeite
1 dente de alho
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Doure o alho no azeite e acrescente o creme de leite. Assim que levantar fervura, entre com queijo e mexa bem até ele se dissolver totalmente. Finalize com pimenta-do-reino.