Granola Salgada
Publicado em 30 de março de 2023Que tal aprender a fazer uma deliciosa Granola Salgada?
Ingredientes:
A granola salgada é um mix de oleaginosas, sementes e cereais (castanha do Pará, nozes, amêndoas , castanha de caju, aveia, semente de abóbora, semente de linhaça e gergelim) com temperos secos (páprica, cúrcuma, cebola e alho em pó, além do sal). Por isso é uma excelente opção para quem tem uma rotina agitada e precisa de energia durante o dia, já que é rica em carboidratos e fibras que aumentam a sensação de saciedade.
OBS: Se não colocar a aveia ela fica uma granola low carb, o que é muito bom também.
Modo de preparo:
Coloque 70g de todas as oleaginosas + 40g de linhaça + 40g de aveia, em uma forma com um pouco de azeite, misture junto com os temperos secos de sua preferência (eu usei só lemon pepper) e leve ao forno por 20 minutos ou até estar bem crocante e douradinha, pronto! Fica uma delícia essa versão salgada, feita em casa.
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