Receitas

Barrinha de Caramelo com Amendoim e Chocolate

Publicado em 23 de junho de 2022

Aprenda a fazer uma deliciosa Barrinha de Caramelo com Amendoim e Chocolate!
Por: Maira Covolan

• Ingredientes:
• Barrinha de caramelo

1/2 xíc (chá) de açúcar refinado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
200g de amendoim torrado sem casca e sem sal

• Cobertura de chocolate
180g de chocolate 40% cacau
90g de creme de leite de caixinha

• Modo de preparo:
Levar uma panela ao fogo com o açúcar até ficar um caramelo de cor âmbar. Juntar o creme de leite e o leite condensado e cozinhar em fogo brando até consistência de brigadeiro. Misturar o amendoim e transferir para um refratário forrado com papel manteiga.
Junte o chocolate derretido com o creme de leite e coloque sobre o caramelo com amendoim.
Leve para gelar e depois corte em barrinhas.

Assista na íntegra!

 

 

 

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