Receitas

Arroz Doce Cremoso de Caramelo

Publicado em 23 de junho de 2022

Aprenda a fazer uma delicioso Arroz Doce Cremoso de Caramelo!
Por: Maira Covolan

• Ingredientes:

• Arroz doce
1 xíc (chá) de arroz
3 xíc (chá) de água
3 xíc (chá) de leite
1 lata de leite condensado

• Caramelo
1/2 xíc (chá) de açúcar refinado
200ml de creme de leite

• Modo de Preparo: 
Cozinhe o arroz com a água e quando estiver quase secando acrescente o leite, leite condensado e canela. Cozinhe em fogo brando mexendo de vez em quando até reduzir e ficar cremoso.
Para fazer o caramelo, leve o açúcar ao fogo até formar um caramelo de cor âmbar, adicione o creme de leite e cozinhe até o caramelo dissolver totalmente e firmar um creme.
Sirva o caramelo sobre o arroz doce.

Assista na íntegra!

 

 

 

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