Bolo de Cenoura

Aprenda agora a fazer um delicioso Bolo de Cenoura!

Ingredientes:
2 cenouras
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de manteiga derretida
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e a manteiga derretida. Misture os ingredientes secos; farinha e açúcar e adicione a mistura do liquidificador até que vire uma massa bem fofinha, por último acrescente o fermento em pó. Em uma forma untada, despeje a massa e leve para assar no forno, a 180C por, aproximadamente 40 minutos.

Brigadeiro

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Fazer:
Misture os ingredientes em uma panela e leve para o fogo, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro para enrolar, que é quando desgruda do fundo da panela.
Deixe esfriar, e enrole os brigadeiros, depois passe as bolinhas na farinha de trigo, isso impede que o brigadeiro grude no fundo da forma.

Calda de Chocolate

Ingredientes:
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de manteiga
3 colheres de açúcar

Modo de fazer:
Misture os ingredientes em uma panela e leve para engrossar em fogo baixo, até levantar fervura, espere mais alguns minutos e está pronta.

Montagem do bolo:
Desenforme o bolo frio, deixe a parte mais bonita para cima, despeje a calda e pode se deliciar.

Clique aqui e confira na íntegra!