Receitas

Queijo Camembert na massa folhada!

Publicado em 17 de outubro de 2023

Descubra o sabor inigualável do Queijo Camembert envolto na massa folhada! Preparado com carinho para enriquecer suas experiências gastronômicas. Confira como tornar cada momento à mesa uma celebração:

Ingredientes
– 500g Massa folhada @arosa
– 1 bandeja de presunto cru
– 1 peça de queijo Camembert
– Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
1. Começa descongelando a massa massa folhada na geladeira, até ela ganhar a textura perfeita para a nossa receita.
2. Abra a massa folhada como um convite à aventura culinária, criando uma tela para os sabores que estão por vir.
3. Distribua as fatias de presunto cru sobre essa tela, construindo um manto de sabor que vai elevar cada pedaço de queijo.
4. Coloque a peça de Queijo Camembert no centro, como o tesouro que merece ser descoberto e apreciado.
5. Abrace o queijo com a massa folhada, unindo os sabores em um abraço caloroso.
6. Pincele a massa com uma gema de ovo batida, como um toque de amor que vai garantir um dourado irresistível.
7. Leve toda essa criação para uma forma que irá ao forno, e crie uma moldura de tomates cereja, temperados com azeite, sal, pimenta-do-reino, lâminas de alho e folhas de alecrim, para enriquecer o sabor e a beleza do prato.
8. Novamente, pincele com a gema de ovo, como um cuidado final que vai selar a perfeição dessa obra-prima.
9. O forno é o palco onde todos os ingredientes se encontram e dançam em uma sinfonia de sabores e aromas. Deixe assar a 180°C até que a massa se vista de dourado (aproximadamente 20 a 25 minutos).
10. O grand finale merece uma combinação perfeita: sirva o Queijo Camembert envolto na massa folhada com Pão Italiano tostado em azeite e um bom vinho.

Um brinde aos momentos únicos e ao sabor sublime!

Clique aqui e confira na íntegra!

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