Que tal uma deliciosa Torta de Capuccino? Essa receita foi escolhida pelos nossos seguidores nos stories e tenho certeza de que vocês vão amar!

Ingredientes:
• 300g de bolacha maisena
• 2 colheres de chocolate em pó
• 200g de manteiga

Ganache:
• 200g de chocolate
• 100g de creme de leite

Capuccino:
• 1 colher de café solúvel @3coracoes
• 150ml de água quente
• 1/2 xícara de açúcar

Modo de fazer:
• Triture as bolachas maisena no processador de alimentos até obter uma farofa bem fininha. Adicione a manteiga e o chocolate em pó, misturando bem.
• Em uma assadeira de fundo falso, forre toda a base e as bordas com a massa de bolacha.
• Prepare o recheio derretendo o chocolate no microondas e adicionando o creme de leite, misturando até obter uma ganache cremosa. Despeje a ganache sobre a massa e leve à geladeira.
• Enquanto isso, prepare a cobertura da torta batendo o açúcar, o café solúvel e a água quente na batedeira até formar uma espuma firme.
• Retire a torta da geladeira, cubra com a cobertura de capuccino, polvilhe chocolate em pó por cima e retorne à geladeira por mais 4 horas.
• Pronto! Agora é só saborear essa delícia geladinha e se deliciar com os sabores do capuccino em uma torta irresistível.

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares.

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Descubra como deixar o arroz doce ainda mais irresistível com um toque especial nessa receita incrível que vai surpreender todo mundo!

INGREDIENTES:
• ¾ de xícara (chá) de arroz para sushi
• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de água
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 1 canela em rama
• 2 tiras finas da casca de limão
• Canela em pó para servir

MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela média, misture o leite, a água, o açúcar e o arroz.
2. Adicione as tiras finas de casca de limão e a canela em rama.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver.
4. Reduza o fogo, tampe parcialmente a panela e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Desligue o fogo e transfira o arroz-doce para uma tigela.
6. Deixe esfriar por 10 minutos em temperatura ambiente e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
7. Sirva frio, polvilhado com canela em pó.

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Nossa receita de Chocolate Quente é perfeita para aquecer as noites frias e se deliciar com uma bebida cremosa e irresistível.

Veja como é fácil e versátil:

Ingredientes:
• 1 caixa de creme de leite
• 500ml de leite
• 200g de chocolate picado

Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o creme de leite e misture até ficar bem homogêneo, ainda com o fogo desligado.
Adicione o leite e ligue o fogo baixo.
2. Quando começar a levantar fervura, acrescente o chocolate picado.
3. Continue mexendo suavemente até que todo o chocolate derreta e a mistura fique bem cremosa.
4. Agora é só servir em xícaras ou canecas e aproveitar esse delicioso Chocolate Quente. Rende aproximadamente 3 porções.

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Aprenda agora a fazer um delicioso Risoto de Zucchini!

PARA O CALDO:
– Ingredientes:
• 3/4 de xícara de alho poro
• Azeite
• 1 cenoura
• 1/2 abobrinha zucchini
• 1 cebola
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 litros de água

Como preparar: Refogue o alho poro no azeite e adicione os demais legumes, depois acrescente a água. Deixe levantar fervura e cozinhar por 15 minutos, desligue o fogo e coe esse caldo, que irá usar no preparo do risoto.

PARA O RISOTO:
– Ingredientes:
• 1 1/2 xícara de arroz arbóreo
• Azeite
• 1/2 cebola
• 2 folhas de louro
• 2 xícaras de abobrinha zucchini
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 80g de parmesão ralado
• Caldo de legumes

Como preparar: Modo de Fazer: Adicione azeite na panela e doure a cebola e as folhas de louro. Feito isso é só adicionar o arroz e aos poucos ir adicionando o caldo de legumes bem quente. Mexer toda vez que o arroz secar e adicionar o caldo. O arroz leva em média 20 minutos para cozinhar. Se o caldo não for suficiente para cozinhar o arroz, pode usar água fervendo até que o arroz esteja cozido. Quando o arroz estiver cozido, acrescente um pouco mais de agua, a manteiga, o parmesão, desligue o fogo e mexa bem até ficar cremoso.

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Aprenda agora a fazer um delicioso Tiramisu!

Ingredientes:
• 300g de cream cheese
• 1 xícara de açúcar
• 100g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• 1 xícara de água quente
• Cacau em pó para polvilhar
• 1 pacote de bolacha champanhe

Modo de Fazer:
1. Bata o cream cheese, o açúcar e o creme de leite no processador e leve à geladeira por 2 horas
2. Na hora de montar o Tiramissu, faça um café bem forte com o café solúvel e a água. Deixe esfriar
3. Molhe os biscoitos nesse café e vá construindo camadas com creme, bolacha champanhe, chocolate em pó e depois bolacha, creme, chocolate, finalize com raspas de chocolate ao leite ou meio amargo.
4. Essa receita pode ser montada em taças individuais, uma travessa ou até direto no prato. Rende de 3 a 5 porções.

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Aprenda agora a fazer o bolo da barbie com massa, pudim e cobertura rosa!

PARA O BOLO:
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de purê de morangos
• 1 xícara de açúcar
• 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:
Em um bowl, adicione os ovos, óleo, purê de morangos e açúcar. Misture até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha e o fermento, misturando somente até ficar incorporado.
Transfira para uma assadeira de furo no meio que esteja untada. Reserve.

PARA O PUDIM:
• 1 lata (397g) de leite condensado
• 1 xícara (237ml) de leite integral
• 3 ovos

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com um fouet até que fique homogêneo. Despeje a mistura por cima da massa do bolo e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos em forno preaquecido à 180 C ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo.

Espere esfriar, leve à geladeira por no mínimo 4 horas e desenforme. Lave a forma em que assou o bolo, unte novamente e volte o bolo à forma. Reserve.

Faça 3 pacotes de gelatina conforme as instruções da embalagem, mas utilizado leite ao invés de água. Espere esfriar ligeiramente e transfira para um saco de confeitar.

Despeje a gelatina pelas beiradas da forma, para que o liquido entre e forre o fundo e laterais da forma. O bolo irá boiar. Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas, preferencialmente de um dia para o outro.

Para desenformar, coloque a forma em uma vasilha com água quente por alguns segundos e vire no prato de bolo para desenformar.

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